天氣變冷了～大家開始泡溫泉了嗎？
說到溫泉，宜蘭礁溪穩佔台灣霸主地位，只是每次要去總是礙於交通不方便而作罷。
今天要為大家介紹，包含開車的景點與大眾交通的方式暢遊。
不管你是哪一種旅遊方式，都希望可以讓你更喜歡宜蘭旅行喔
我們是平日出發，週五回程，
考量到若是遇到假日（含週末）與前一天晚上（含週五），紅樓中餐廳僅提供精選特餐服務，
特餐也是有烤鴨五吃的，只是都是4到10人大份量，雷聲大雨點小的我們２人實在吃不完，（我們只是看起來胖而已）
所以只有兩個人的我們就決定把烤鴨排在到的第一天平日午餐享用啦
要來吃烤鴨的朋友記得不要挑錯日期預約囉！！
若是想確認自己要預約的日期是否為晶英酒店的假日，也可以到官網確認喔。官網點我
第一天先坐普悠瑪到宜蘭火車站，
步行五分鐘至蘭城晶英酒店享用烤鴨，
晶英酒店的櫻桃鴨獲得台灣十大讓人流口水的烤鴨冠軍後人氣一直居高不下，
實際預約了一趟來吃之後發現，
師傅會帶著烤得油亮的的櫻桃鴨來進行桌邊服務，
師傅在動刀的同時，現場會有服務人員解說。
不管是斟茶遞水，還是接待進退，五星級的水準就是沒話說
來看我當天錄製的影片吧
烤鴨的味道嘛～這五吃各有所長，可以吃到不同口味變化的鴨肉烹調方式，
也可以品嚐出主廚很用心在準備料理，許多料理都是要花工夫時間燉煮入味，
只是價格不菲，若是口袋不夠深，沒有吃過的人吃個一次嚐嚐鮮就可以了
櫻桃鴨五吃分別為
１．香滷鴨小拼（鴨舌、鴨掌、鴨翅冰鎮滷味）
２．櫻桃鴨握壽司
３．片皮鴨捲三星蔥餅
４．生菜包鴨絲／三杯鴨骨煲（２選１）
５．白菜燉鴨架湯
１．鴨小拼的滷汁入味，不會死鹹，涮嘴的口感拿來配酒會很爽，紅樓中餐廳的鴨五吃，若是吃不完可以請服務人員打包外帶，
晚上若有飲酒，這道菜很適合包回房間一邊小酌喔！
２．握壽司的部分，雖然菜單寫說是鴨皮與鴨肉混合，但吃起來的感覺皮的味道明顯重了很多，
鴨皮烤得香脆當然是很好吃啦，但是一盤有八個，趁熱又最好吃，一口氣吃四個還是稍嫌油膩，可能跟和牛一樣，豐富的油質還是適當食用最好吃吧。
３．鴨捲的部分，餐廳片好鴨之後師傅會幫你包起來，雖然皮跟肉都很好吃，但就是少了一點大口吃肉的快感，有那麼一點不滿足。
４．為了中和其他料理的調味，吃得更清爽些，這道菜我們選了生菜包鴨絲，鴨絲拌炒豆芽菜，清脆爽口的嚼勁很適合飯中食用。
５．白菜燉湯，湯頭醇厚，喝了之後胃都暖活了，點綴著鴨肉微鹹的味道，這是我全部裡面最喜歡的一道料理。
紅樓中餐廳每次開放三個月內訂位，春節的預定已經開始了
有興趣的朋友，預約後要記得檢查簡訊跟電子郵件，才算完成預定手續喔
再補一些漏網鏡頭，蘭城晶英酒店訂位網址點這裡，以下也提供整理資料給大家參考，祝大家用餐愉快唷
午餐預約時段為 11:00-15:00
晚餐預約時段為 17:00-21:00
名稱：蘭城晶英酒店－紅樓中餐廳
預約專線：(03)910-1011
地址：260宜蘭縣宜蘭市民權路二段38巷6號（新月廣場）
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